Follow by Email

diumenge, 20 de maig de 2012

Galetes de civada

He de reconèixer que són les que més agraden a casa i així i tot les tenia ben oblidades. Una companya l'altre dia m'hi va fer pensar i des de llavors ja he passat la recepta no sé quantes vegades, i és que valen la pena, estan delicioses i són força sanes, recordeu que porten flocs de civada. Les pots acompanyar amb el que vulguis xocolata, panses....però les meves preferides són amb nous. Aquí us passo la recepta i estic super convençuda que no us en penedireu.

galletas de avena


Ingredients:
  • 65gr de mantega
  • 1/2 tassa de sucre
  • 2 ous
  • 1 tassa de farina
  • 1 1/2 tassa de civada
  • 1/2 sobre de llevat
  • 1 tassa (opcional) d'ametlles, xocolata, panses, nous,.....el que us vingui de gust

Preparació:
En un bol batre la mantega amb el sucre i els ous fins que estigui ben cremós. Afegir-hi el llevat i la farina i, per últim i a mà, els flocs de civada i els fruits secs que heu triat. Fer montanyetes sobre un paper de forn i enfornar a 180ºC durant uns 10min. Que us aprofitin!!!

1 comentari:

  1. Desde que me pasaste la receta no he parado de hacer hornadas. Son las galletas favoritas de mi marido y mías. No me imagino un desayuno sin ellas ;)

    ResponElimina